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mit Meerrettichmousse und mariniertem Steinpilz.
mit Lauchmousse und Biskuit.
in Gewürzen mit Fenchel- und Orangenpüree mit Rote-Beete-Tartar.
Mehlsuppe mit Geräuchertem, Weißwurst und Ei.
auf hausgemachtem Rote-Beete-Gärstoff mit Teigtaschen aus gebratener Ente.
und Fenchel mit Forelle und Muscheln.
aus Sellerie und Cremesauce mit karamellisiertem Kürbis.
mit Steinpilzen und Topinambur in Pilzcremesauce.
in Buttersauce mit karamellisiertem Kürbis mit Piroggen mit geröstetem Kürbis und Grünkohl.
mit Rosenkohl, Topinambur und Krustentiersuce.
mit gebratener Polenta, Mousse aus gebratenen Paprikas, Lauch und Geflügelfond.
mit geröstetem Gemüse und Waldpilzsauce.
mit Birne in würzigen Gewürzen.
mit Obstsalsa.
mit Orangen und saurer Sahne.
Orange, Grapefruit, Mix.
Orange, Apfel, Johannisbeere.
Pepsi, Pepsi max, Mirinda, 7UP, Tonic.
Pfirsich, Zitrone.
still, mit Sprudel.
Rotwein, Orange, Rosinen, Mandelblätter, Nelken, Honig, Zimt.
Lagerbier, Honig, Nelken, Ingwer, Orange, Zimt.
Malibu Rum, Wodka, Apfelsaft, Nelken, Zimt.
Ceylontee, Honig, Nelken, Ingwer, Zitronensaft, Orange, Zimt.
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